Schmidt Wein Weinbautradition seit 5 Generationen

Gestatten ...?

Willkommen! Bereits in der 5. Generation wird ein Gastwirte- und Weinbaubetrieb von der Familie vlg. «Finsterl» geführt. Unser Haus hat eine sehr alte Geschichte, es wurde 1852 aus den Steinen der Ruine des Schlosses Kopreinigg erbaut. Heute zeugen nur noch alte Schirmbriefe und ein Kupferstich von der Existenz der Anlage. Mehr Historisches erfährt man bei einem Besuch im Schlosskeller.

Kumm' eina!

Das Gasthaus “Finsterl” wird schon seit über hundert Jahren geführt und vor allem Sonntags werden im Kirchenwirt bei einem Glaserl Schilcher Dorfgespräche und Neuigkeiten ausgetauscht. Ulli und Fritz laden regelmäßig zu Veranstaltungen, die vom Frühschoppen mit Blasmusikkapelle bis zum Poetry-Slam reichen. Neugierig? Stöbern Sie auf unserer News-Seite, kontaktieren Sie uns, oder – am Besten – Sie kommen vorbei und überzeugen sich selbst!

Natürlich ...

… lebt jede Winzerin und jeder Winzer im Einklang mit der Natur. Auf unseren Weinhängen gedeihen hauptsächlich die Blaue Wildbacher-Rebe und der Weißburgunder. In unserem Familienbetrieb, der neben Weinanbaufläche auch einige Hektar an Wald, einen Teich und Wiesenflächen beinhaltet, gibt es draußen immer was zu tun. Umweltschonung bei der Weingartenarbeit und sorgfältiger Ausbau der Weine stehen bei uns an erster Stelle! Dabei gilt gerade in unserem kleinen Betrieb: Qualität statt Quantität!

Historisches ...

Wunderschöne, handgeschriebene Schirmbriefe sind heute noch Zeugen des Kaufes vom Schloss Kopreinigg durch unsere Vorfahren. Sie erwarben die Ruine, in der sich noch die Volksschule von St. Ulrich befand und aus den Steinen des verfallenen Schlosses wurden die Kirche, die Schule und das «Finsterl-Haus gebaut, die heute noch den Ortskern von St. Ulrich im Greith bilden. Dort, wo das Schloss früher prominent in die Höhe ragte, wachsen heute unsere Rebstöcke. Bei Arbeiten im Weingarten kann es schon vorkommen, dass schwere alte Steine aus dem Boden ragen.

Majestätisch

Hoheit in der Familie? Kein Problem. Helena durfte zwei Jahre lang die Steiermark und alle ihre Winzerinnen und Winzer als Steirische Weinkönigin 2009-2011 vertreten. Unterstützt haben sie dabei Verena Klöckl zu ihrer Linken und Katharina Thaller zu ihrer Rechten.

Foto — MG Wein

Erfolge

Unser Schilcher darf sich mit der einen oder anderen Auszeichnung krönen! Beispiele? Gerne! 2016 haben wir es mit unserem Schilcher in das Finale der Landesweinbewertung geschafft, in der wir schon seit 2012 jährlich prämiert werden. Kleine Zeitung Weinverkostung am Pogusch: 2012 , Platz 3; 2008, Platz 3, 2001, Platz 1 und 2; 1997, Platz 3. Ach, und natürlich das Finale bei der Landesweinbewertung 20o1.

 

G'scheit feiern!

Im hauseigenen Schlosskeller lässt’s sich gut Weinverkosten. Feiern aber auch. Auf der Suche nach passendem Veranstaltungsort? Die bald 200 Jahre alten Gewölbe des Schlosskellers haben schon einiges erlebt. Vom Frühschoppen bis zum Poetry Slam. Sie sind herzlichst Willkommen!

Foto — Johanna Lamprecht

Lade...

Schilcher Slam XIII

Schilcher Slam XIII
Am 7. Juli um 19:00 wird Sankt Ulrich
wieder zum Mekka der Dichtkunst!
Poetinnen und Poeten aus nah und fern
geben sich am idyllischen Hof der
Familie Schmidt vulgo Finsterl
in Sankt Ulrich City
die Ehre um sich wortwitzig zu
matchen und unserem liebsten
Traubensaft die Ehre zu erweisen.
Seid dabei wenn Poetry Slam Profis
auf lokale Talente treffen
und um die Gunst des Publikums wetteifern!
Die Texte dürfen vorgelesen, oder
frei vorgetragen werden, nur selbstverfasst
müssen sie unbedingt sein!
Wer mitmachen will, ist herzlich
anzumelden. (Oder wie der junge Roasnerbua 2022
einfach spontan zu erscheinen!)

 

Schilcher Slam XI

Schilcher Slam XI

Nirgendwo schimmert der Schilcher
schillernder als beim alljährlichen
Hochfest Friedrich Schillers
schicker Schicksalsgenossinen und -genossen.

 

Dichterinnen und Dichter aus allen Himmels-und Stilrichtungen treffen sich bereits zum 11. Mal bei Finsterl Fritzens Familie um leidenschaftlich, laut, leise, lustig, lässig, lamentierend oder auch liebestoll vom lyrischen Leder zu ziehen und mit ihren Geschichten in die Geschichte der Südweststeirmark einzugehen. Seid dabei! Als Vortragende oder als Zuhörende und freut Euch mit uns auf einen spannenden Abend dessen Ausgang wie immer ungewiss ist und von Euch mitbestimmt wird. Durch den Abend geleiten Euch
Helena Schmidt und Jimi Lend
3. Juli 2021
https://www.facebook.com/events/191985896263233
  • weissburgunder
  • schilcher
  • sauvignon_blanc
  • gelber_muskateller
  • blauer_zweigelt
Flasche
Weißburgunder

Wir erlauben uns, den Flascheninhalt preiszugeben:

  • fruchtig, frische Nase
  • nussig und elegant
  • harmonisch abgestimmte Aromatik
  • 32 helfende Hände bei der Ernte
  • geerntet sehr früh im Herbst, am heißen und sonnigen 10. September.
  • Weißburgunder
  • trocken
  • alc. 11,2 % vol.
Schilcher

In dieser Flasche Schmidt-Wein tummeln sich:

  • coole Fruchtaromatik
  • Ribisel und Erdbeeraromen
  • die Kraft aus dem Boden auf dem einst das Schloss Kopreinigg stand
  • zwischen 1600 und 2000 Sonnenstuden
  • rassige und lebendige Geschmackserlebnisse
  • Schilcher
  • trocken
  • alc. 11,0 % vol.
  • 0,75 l
Sauvignon Blanc

Null komma fünfundsiebzig Liter einfach nur:

  • würzige, harmonische Aromatik
  • Träumen von Stachelbeeren und Paprika
  • animierender Trinkfluss
  • echt steirischer Weingenuss.
  • Sauvignon
  • trocken
  • alc. 11,0 % vol.
Gelber Muskateller

Die Geheimnisse dieser Flasche sind:

  • ungefähr 2 Kilo handverlesene Trauben
  • Geschmack nach Blüten und frischen Kräutern
  • tolle Aromatik
  • glückliche Winzer
  • mehrere Hundert Arbeitsstunden vom Rebschnitt bis in die Weinflasche
  • Muskateller
  • trocken
  • alc. 11,3 % vol.
Blauer Zweigelt

In dieser Flasche Schmidt-Wein stecken:

  • Nuancen von roten Johannisbeeren und Kirschen
  • 3 Generationen Erfahrung und Weinbautradition
  • dezente Würze
  • Blauer Zweigelt
  • trocken
  • alc. 11,5 % vol.
  • 0,75 l
Portrait

Lisa

Portrait

Fritz

Portrait

Ulli

Portrait

Helena

Schreiben Sie uns bei Fragen,

Wünschen & natürlich Anregungen,

um unsere feinen Tropfen zu bestellen,

um den Schlosskeller oder das Gasthaus

für eine Veranstaltung zu buchen, …

 

… oder einfach nur

Grüß Euch

zu sagen!

  • Ulli & Fritz Schmidt
  • Kopreinigg 48
  • 8544 St. Ulrich im Greith
Tel./Fax:
(00 43) 3465 2466
Mobil:
(0043) 664 488 2055
E-Mail:
Bitte Javascript aktivieren.
Karte auf Google Maps ansehen
unterschrift_fritz
Fritz Schmidt
unterschrift_ulrike
Ulrike Schmidt